miércoles, 7 de mayo de 2014

POLO DE ARÁNDANOS Y GRANADA

UN POSTRE SALUDABLE PARA NIÑOS
Estos apetitosos polos de fruta se hacen con tres ingredientes muy nutritivos: zumo de granada, arándanos y yogur. Se prepara en unos minutos y solo hay que dejar que se congelen.


INGREDIENTES:

* 225 grs. de zumo de granada.
* 2 y 1/2 de tazas de arándanos.
* 1 yogur griego ( 170 grs. aprox.).

PREPARACIÓN:

Juntar todos los ingredientes y batir con una batidora.

Verter la mezcla en varios moldes para polos o vasos desechables. Colocar el palo para polos y añade algunos arándanos enteros para decorar. Meter en el congelador hasta que estén congelados.

Si la mezcla no está lo suficientemente espesa para que el palo y los arándanos queden bien colocados, puedes usar un poco de papel encerado ( papel para horno ) y atravesar el palo por el papel. Coloca los arándanos encima del papel. Una vez congelado, solo tendrás que retirar el papel con cuidado.

Fuente: Entrechiquitines.

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