lunes, 19 de mayo de 2014

PANQUEQUES DE ARÁNDANOS

Para iniciar el día con un buen desayuno

INGREDIENTES:

* 1 y 1/4 de cucharadita de polvo para hornear.
* 1 y 1/4 de taza de jarabe de arce.
* 1 taza de harina integral.
* 1 cucharadita de sal.
* 1/2 cucharadita de bicarbonato.
* 1 y 1/2 cuchara de leche.
* 3 cucharadas de mantequilla.
* 1/2 cucharadita de vainilla.
* 1 taza de arándanos.
* 1 huevo.


PREPARACIÓN:

Iniciaremos mezclando en un bol la harina, la sal, el polvo de hornear y el bicarbonato.

Por otro lado mezclamos el jarabe de arce, la mantequilla, el huevo y la vainilla, y removemos para integrar todo.

Ahora, mezclamos todos los ingredientes, los secos y los húmedos hasta que todo quede integrado.

Agregamos los arándanos y mezclamos, para después verter en pequeñas cantidades sobre una sartén a fuego medio.

Cuando este cocinado por ambos lados, retiramos y a comer.

Fuente: recetasfaciles.co

1 comentario:

Pilar dijo...

Que buena versión de las tortitas, es una buena idea para hacerlas más apetecibles aún......

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