Lo importante es tener arándanos congelados, siempre que encuentres en el supermercado, compralos y congela, así podrás utilizarlos para cualquier postre.
Los ingredientes son los siguientes:
* 200 grs. de arándanos.
* 4 yogures griegos naturales.
* 100 grs. de azúcar.
PREPARACIÓN:
Ponemos en un robot de cocina todos los ingredientes, menos algún arándano, que los utilizaremos luego para decorar y que queden trozos, batiremos hasta hacer una textura de puré.
Lo vertemos en un molde metálico o de cerámica, cubierto con papel vegetal o film transparente y congelamos durante 4 o 5 horas.
Luego lo sacamos y servimos como más nos guste.
Fuente: Moniecocina.
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