FRESAS Y ARÁNDANOS CON CREMA Y HOJUELAS DE CEREALES

Un postre o desayuno, nutritivo y delicioso.

INGREDIENTES PARA 4 PERSONAS:

* 250 gr de fresas.
* 200 gr de arándanos azules frescos.
* 250 ml nata para montar.
* 150 gr de yogurt natural.
* 3 cucharadas de mermelada de frambuesas.
* 4 cucharadas de hojuelas de avena y fresas disecadas.

PREPARACIÓN:

Lavar la fruta, secar y trocear las fresas, colocar en cuencos.

Montar la nata y mezclar con el yogurt con mucho cuidado.

Añadir la mermelada de frambuesas a la mezcla realizada anteriormente, muy lentamente.

Cubrir las frutas con tres cucharadas de la crema preparada, las hojuelas de avena y las fresas disecadas.

Y servir.

Fuente: Cuqui