TARTA DE ARÁNDANOS

MUY FÁCIL Y RICA

INGREDIENTES:

* 1 paquete de masa quebrada.

* 250 gr de queso mascarpone.

* 100 ml de nata liquida.

* 1 yogurt griego.

* 1 huevo.

* 90 gr de azúcar.

* 250 gr de arándanos.

PREPARACIÓN:

Forra un molde rectangular con la masa quebrada y ponlo a hornear a fuego medio hasta que empiece a dorarse.

En un recipiente grande, coloca el queso, el yogurt, la nata, el huevo y el azúcar. Pásalo por la batidora hasta que obtengas una mezcla homogénea.

Rellena el molde con la mezcla y vuelve a hornear hasta que está cuaje, con cuidado de que no se dore.

Espera a que la tarta esté fría y termina el plato cubriendo la superficie de arándanos

Fuente:tashano